Tbilisi Gastro Week 2026: Финальный гала-ужин

Финальное событие Tbilisi Gastro Week состоится в одной из самых впечатляющих локаций города — в ресторане Ati отеля Sheraton Grand Tbilisi Metechi Palace.

Это будет вечер, где встретятся современная грузинская кухня, инновационная баскская гастрономия и актуальные испанские кулинарные техники.

Четыре шефа, известные своим концептуальным подходом и умением создавать гастрономический сторителлинг через вкус, подарят гостям по-настоящему уникальный кулинарный опыт.

Баскские шефы Javier Rivero и Gorka Rico вместе с грузинскими шефами Vakho Gobejishvili и Eka Baghdavadzeпредставят незабываемый авторский ужин.

Ужин состоит из 6 курсов, и каждое блюдо будет сопровождаться тщательно подобранными грузинскими и европейскими винами.

👨‍🍳 Шефы вечера

Javier Rivero 🇪🇸 & Gorka Rico 🇪🇸

Сооснователи и шефы ресторана AMA, отмеченного одной звездой Michelin Guide, а также Michelin Green Starза приверженность устойчивому развитию.

Они представляют новое поколение баскских гастрономических лидеров, чья кухня строится на локальных продуктах, сезонности и современных техниках. Их философия объединяет креативность, осознанность и глубокое уважение к природе.

Vakho Gobejishvili 🇬🇪

Шеф ресторана Ati в Sheraton Grand Tbilisi Metechi Palace и один из ярчайших представителей современной грузинской кухни.

Его стиль строится на точной технике, новом прочтении локальных ингредиентов и минималистичной, но артистичной подаче. Его меню отличают баланс текстур, чистота вкуса и современное гастрономическое мышление.

👩‍🍳 Eka Baghdavadze 🇬🇪

Главный кондитер Sheraton Grand Tbilisi Metechi Palace и одна из ярких представительниц современной грузинской кондитерской школы.

Её десерты отличаются лёгкими текстурами, визуальной эстетикой и элегантными вкусовыми сочетаниями, которые становятся полноценной частью fine dining опыта.

🌟 Это будет вечер, где инновационная грузинская кухня и баскско-испанское гастрономическое искусство будут представлены в эксклюзивном формате.

Четыре разных взгляда, четыре авторских почерка, одна незабываемая история вкуса.

Dress Code: Cocktail Chic

Винные партнёры

• Ambra
• Eclipse
• Anemo
• Teliani Valley

Алко-партнёры

• Canti — Prosecco
• Gorghi Tondi — Grillo
• Varvaglione — Primitivo Salento
• Taylor's — 10 Years Old Ruby Port

Количество мест ограничено.

Специальное предложение от Liberty

При покупке билетов на Tbilisi Gastro Week держатели карт Studio Liberty Mastercard World Elite получают 20% cashback (до 140 GEL).

Предложение также действует для держателей карт Liberty Wealth Mastercard World Elite.