5 февраля (четверг) пройдет круглый стол на тему «Ресторанный бизнес в 2026 году».
Круглый стол - это формат дискуссии, где все участники высказывают свое мнение и делятся опытом по заданной теме.
Мы обсудим слухи о массовом закрытии ресторанов в прошлом году и поговорим о перспективах ресторанной сферы в 2026 году.
В В качестве модератора мы пригласили Шоту Бурджанадзе - основателя Ассоциации рестораторов Грузии.
Шота также является основателем сети SteakHouse №1, а сейчас открывает новый проект на территории Radisson Red в Тбилиси.
