Гастроужин в средиземноморском стиле

Шеф подготовил сет из пяти курсов, где каждая позиция дополняет следующую:

риет из лосося

креветки на хрустящей рисовой чипсе с пикантным соусом

севиче из сибаса с кокосовым соусом, киви и зелёным маслом

нежные гребешки с пюре из сельдерея

панна-котта с ягодным соусом

К каждому блюду будет подано винное сопровождение (натуральные европейские и грузинские вина).