Системы продовольственной безопасности — поток №3

Открыта регистрация на 3-й поток тренинга
«Системы продовольственной безопасности — HACCP, VACCP, TACCP»

Очередной важный и практико-ориентированный тренинг для специалистов и заинтересованных лиц, работающих в пищевой индустрии.

ℹ️ Не упустите возможность получить знания и освоить ключевые системы пищевой безопасности: HACCP, VACCP, TACCP.

Для кого предназначен курс?

➡️ Для всех, кто хочет стать успешным менеджером по безопасности пищевых продуктов и продолжить профессиональное развитие в данной сфере.
➡️ Для тех, кто стремится укрепить свои знания и получить новые карьерные возможности.

Что такое HACCP, VACCP, TACCP?

➡️ HACCP — Анализ опасностей и критические контрольные точки.
Международно признанная система управления безопасностью пищевых продуктов, направленная на выявление, оценку и контроль потенциальных биологических, химических и физических рисков.

➡️ VACCP — Оценка уязвимости и критические контрольные точки.
Система защиты пищевого предприятия или цепочки поставок от фальсификации и экономического мошенничества.

➡️ TACCP — Оценка угроз и критические контрольные точки.
Сосредоточена на преднамеренном причинении вреда, саботаже или умышленном вмешательстве в пищевую продукцию.

Данные системы позволяют контролировать как непреднамеренные, так и преднамеренные риски в пищевой цепочке, защищая бизнес от экономических потерь и предотвращая вред здоровью потребителей.

Методы обучения:

👉 Онлайн-лекция
👉 Вербальный метод
👉 Демонстрационный метод
👉 Анализ кейсов
👉 Презентации
👉 Дискуссии / дебаты
👉 Практическая работа

👨‍🏫 Тренинг проведёт Михаил Бегеладзе — руководитель Консультационного центра по безопасности пищевых продуктов, менеджер по безопасности и качеству пищевых продуктов, Food Business Consultant.

📍 Продолжительность: 6 часов + обсуждение
📅 Даты: 24, 26, 27 февраля 2026 года
🕖 Время: 20:00 – 22:00
🖥 Формат: онлайн (ZOOM)
💶 Стоимость участия (со скидкой): 135 GEL

🔗 Регистрация:
https://forms.gle/xT3WL7xKLESqd3iE7

🔖 По окончании тренинга участники получат сертификат.

📧 contact@foodsafety.ge
📲 591 54 51 64