Ужин: Григорис Кикис и Гиги Апциаури

В рамках Тбилисской гастрономической недели, 19 июня в ресторане Margó, два признанных молодых шефа разожгут гастрономический огонь!
 577 18 91 93

Приглашаем вас на совместный ужин греческого шефа Григориса Кикиса и Гиги Апциаури, признанного «Лучшим молодым шефом года» по версии Gault&Millau Georgia. Ужин вдохновлён принципами устойчивой гастрономии.

Григорис Кикис:

• Шеф и владелец ресторана Hervé, отмеченного звездой Michelin

• Победитель S.Pellegrino Young Chef Academy (2022–23)

• Приглашённый шеф на MasterChef Malta

Известен своей инновационной философией, которая изменила восприятие греческой кухни. Его главный принцип — нулевые отходы на кухне.

Меню из 6 блюд составлено в соответствии с принципами устойчивой гастрономии — использование сезонных и локальных продуктов, полная переработка отходов, этичное и ответственное приготовление. Каждое блюдо сопровождается грузинским вином от Shukhman Wines.

Количество мест ограничено.
Стоимость билета — 280 лари
При оплате картой Mastercard World Elite от Studio Liberty вы получите 20% кешбэк
Кешбэк действует максимум на 2 билета