Море, земля и любовь: самый романтичный ужин года в Sakhli

Море, земля и любовь: самый романтичный ужин года в Sakhli

14 февраля — это не просто дата. Это повод остановить время и побыть вместе. Мы убрали всё лишнее, оставив только чистые вкусы, страсть и идеальный баланс.
Шеф-повар Sakhli представляет специальный сет «Sea & Land», созданный специально для пар.

 Прелюдия
Вечер начинается искрами в бокалах — охлаждённое просекко и интригующий молекулярный комплимент, пробуждающий чувства.
Идеальное продолжение — дуэт французских устриц Jerome Miet Spéciale с освежающей лаймовой икрой.

Акт первый. Игра контрастов
На столе — дуэт тартаров: нежный копчёный тунец с яркой маракуйей и авокадо против брутальной говядины с хрустящими ржаными чипсами.

Кульминация: Surf & Turf
Главное блюдо подаётся в формате Sharing (на двоих). На вашем столе встречаются две стихии:
Море: лингвини «Black Pearl» с вонголе, креветками и фирменным томатным соусом.
Земля: тающий во рту филе миньон в трюфельном маринаде с копчёной свёклой.
Делитесь, пробуйте, выбирайте любимое.

Финал
Хрустящий мильфей с цукатами из персика и клубники.

Живая музыка, свечи и особая атмосфера Старого Батуми.