Лекция — «Секреты грузинского фермерства» и дегустация продуктов
В этот раз в нашем лектории выступит фермер Георги, который занимается органическим хозяйством.
Во время лекции он поделится своей историей и расскажет о сложностях биофермерства и вызовах, с которыми сталкиваются предприниматели, ориентированные на здоровые продукты. Также он расскажет, какую продукцию выращивает на ферме, по каким принципам работает и над какими проектами сейчас трудится.
После лекции состоится дегустация фермерских продуктов — фундуковое молоко и сгущённое молоко, пралине и комбуча.
Ферма Георги расположена в горной Имерети, примерно в трёх часах езды от Тбилиси.
