История Кавказского университета началась в 1998 году, когда была создана Кавказская школа бизнеса. Его девиз — «Studium Pretium Libertatis». Университет предлагает студентам высокий уровень образования, международные программы, практико-ориентированное обучение. Подготовку высококвалифицированных специалистов обеспечивают преподаватели, имеющие международную квалификацию.