ტრენდ-ბრანჩი: რესტორნები საქართველოში

23 იანვარს (ხუთშაბათი) გაიმართება ტრენდ-ბრანჩი თემაზე „რესტორნების ბიზნესი“ რესტორატორ ვახტანგ გივარყიძესთან, რომელიც საუზმის ფესტივალის Sauzme Fest-ის ორგანიზატორი და საქართველოში რესტორნებზე პოპულარული არხის ავტორია.

ვახტანგი არის კლუბურ-რესტორნული პროექტების პროდიუსერი, რომელიც მუშაობს ტერიტორიების რედეველოპმენტსა და კომპლექსურ განვითარებაზე. უკვე რამდენიმე წელია, ის საქართველოში რესტორნების კონსულტანტად მუშაობს.

იგი არის პირველი ქართული საუზმის ფესტივალის Sauzme Fest-ის ორგანიზატორი და ინდუსტრიული ტელეგრამ-არხის FOODIZM-ის ავტორი.

ტრენდ-ბრანჩზე ვახტანგი ისაუბრებს მთავარი ტენდენციების შესახებ რესტორნების ბიზნესში, როგორც მსოფლიოში, ასევე საქართველოში. ასევე განვიხილავთ პერსპექტიულ კონცეფციებსა და კაფეებისა და რესტორნების პოპულარიზაციის გზებს საქართველოში.

დეტალური ინფორმაცია ღონისძიების შესახებ ბიზნეს-საზოგადოების არხზე Ertad (https://t.me/ertad_community/1707).