„როგორ არის მოწყობილი გემოს შეგრძნება?“ — ფიზიოლოგ ანტონ ზახაროვის ციკლის „რას იციან ფიზიოლოგები საკვების შესახებ?“ მეოთხე ლექცია.

როგორ მუშაობს გემოს შეგრძნება
რატომ უყვარს ტკბილი თითქმის ყველას, ხოლო მწარესთან შეჩვევა სჭირდება? როგორ არის დაკავშირებული ენის რეცეპტორები ტვინთან? რატომ შეიძლება ერთი და იგივე პროდუქტი ზოგჯერ გემრიელი მოგვეჩვენოს, ზოგჯერ კი — არა?
ლექცია გააცნობს გემოს ბიოლოგიას და აჩვენებს, როგორ მოქმედებს კულტურა და გამოცდილება ჩვენს გემოვნებაზე.

შემდეგი ლექცია:
4 ნოემბერი — მადის მექანიზმები და როგორ ვაკონტროლოთ წონა