ვახშამი: ლარა როგესი & ვახო გობეჯიშვილი

შერატონის რესტორან "ათიში" გეპატიჟებით თბილისი გასტრო კვირეულის დასკვნით ვახშამზე 

0322772020

თანამედროვე კულინარიის ნამდვილი ვარსკვლავი, ესპანელი ლარა როგესი წარმატებულ ქართველ შეფთან, Bocuse d’Or-ისა და Dubai Expo-ს მონაწილე ვახო გობეჯიშვილთან ერთად, გაუძღვება ექსკლუზიურ ვახშამს, რომელიც იქნება ფესტივალის კულმინაცია და ასახავს მდგრადი გასტრონომიის ფუნდამენტურ პრინციპებს  

 ლარა როგესი

- რესტორანი 𝐀𝐛𝐚𝐫𝐢𝐤𝐞-ის დამფუძნებელი, რომელიც შეტანილია Michelin Guide 2023/24-ში;

- Worldchefs წლის შეფის” ტიტული;

- ესპანეთის წლის საუკეთესო რესტორნის, 𝐊𝐫𝐚𝐤𝐞𝐧 𝐀𝐫𝐭 𝐅𝐨𝐨𝐝-ის ყოფილი შეფი;

ცნობილია თავისი არასტანდარტული, არტისტული ხედვით, ტექნიკური ოსტატობითა და ვიზუალურად შთამბეჭდავი კულინარიული შედევრებით. 

 კვირეულის ფარგლებში, ყველა კერძი მზადდება მდგრადი სამზარეულოს კონცეფციით, რაც მოიაზრებს სეზონური და ლოკალური პროდუქტების გამოყენებას, ნარჩენების სრულად ათვისებას და სამზარეულოში პასუხისმგებლიან და ეთიკურ მიდგომას.ვახშამი შედგება 6 კერძისგან და თითოეული კერძი შეხამებულია ქართულ ღვინოსთან “ვინოთელს”.

ადგილები ლიმიტირებულია. 

ფასი 300 ლარი 

20% ქეშბექით ისარგებლებს სტუდიო ლიბერთის წევრი Mastercard World Elite ბარათით გადახდისას. 

*ქეშბექის დაბრუნება შესაძლებელია მაქსიმუმ 2 ბილეთზე