ვახშამი: კორნელი კაზასი & ილგარ ეიბოვი

რესტორან “ფაბიოში”, ორი შეფი განსხვავებულ კულტურათა შთამბეჭდავ ტანდემს შემოგთავაზებთ 

599171690

უნგრელი კორნელი კაზასი უნგრულ კულინარიას ავანგარდული ტექნიკებით ავითარებს, ხოლო შეფი ილგარ ეიბოვი ქართულსა და იტალიურ სამზარეულოს ერთმანეთს ოსტატურად უხამებს და რაც მთავარია, მათი კოლაბორაციული კერძები სრულებით შთაგონებულია მდგრადი გასტრონომიის იდეით 

 კორნელი კაზასი

- Babel Budapest-ის აღმასრულებელი შეფი;

-  Michelin-ის ვარსკვლავი (2022, 2023); 

- Dining Guide Top 10;

ილგარ ეიბოვი - საქართველო

- Fabio-ს შეფი;

- ცნობილია ქართული და იტალიური სამზარეულო შერწყმითა და ინოვაციური პრეზენტაციით; 

 კვირეულის ფარგლებში, ყველა კერძი შექმნილია მდგრადი სამზარეულოს კონცეფციით, რაც გულისხმობს სეზონური და ლოკალური პროდუქტების გამოყენებას, ნარჩენების სრულად ათვისებას და მზადების დროს, პასუხისმგებლიან და ეთიკურ მიდგომას. ვახშამი შედგება 6 კერძისგან და თითოეული კერძი შეხამებულია ქართულ ღვინოსთან “ასკანელი”.

ადგილები ლიმიტირებულია. 

ფასი 280 ლარი 

20% ქეშბექით ისარგებლებს სტუდიო ლიბერთის წევრი Mastercard World Elite ბარათით გადახდისას. 

*ქეშბექის დაბრუნება შესაძლებელია მაქსიმუმ 2 ბილეთზე