1993 წელს ნიუ-იორკში გამოვიდა დარა გოლდშტეინის წიგნი სახელად “ქართული სუფრა”. ამავე წელს წიგნმა მიიღო ჯულია ჩაილდის პრემია და წლის საუკეთესო კულინარიული წიგნის სტატუსი. 1999 წელს წიგნი ხელახლა დაიბეჭდა მკითხველთა დიდი მოთხოვნის გამო.
მწერლების ბარი უმასპინძლებს "ქართული სუფრის" (The Georgian Feast) ავტორს, დარა გოლდშტეინს. ავტორი ისაუბრებს ზემოხსენებული წიგნის შესახებ.
ღონისძიებაზე წარდგება გასტრომწერალი დონა გიორგაძე. ის ისაუბრებს თავისი კულინარიული წიგნის შესახებ, რომლის შთამაგონებელი სწორედ დარა გოლდშტეინი გახდა. ღონისძიების დასასრულს კი ის მწერალ ბარმენად გადაიქცევა და სტუმრებს საუცხოო კოქტეილებს მოუმზადებს.