ოქტომბრის ჩაის დეგუსტაციების სრული პროგრამა უკვე მზადაა. მთელი თვის განმავლობაში უფრო ღრმად გავეცნობით მუქი ჩაის სამყაროს.
ვიწყებთ უკვე ამ კვირა დღეს ჩაის ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული სახეობით — შუ პუერით. მასთან შესადარებლად კი მის უფრო ძველ ნათესავს — ჰეი ჩას — დავაგემოვნებთ.
ერთად გავარკვევთ, რა აქვთ ამ ჩაის სახეობებს საერთო, რით განსხვავდებიან ერთმანეთისგან და როგორ იცვლება მათი გემო და ხასიათი დროთა განმავლობაში.
⬛️ შუ — ვეფხვი; ლინცანი, 2022
⬛️ შუ — ბინ დაო გუ შუ; 2016
⬛️ შუ — ბირმული გიგანტი; 2019
🟫 ჰეი ჩა — მქუხარე ოპერა; 2017
🟫 ჰეი ჩა — ლიუ ბაო გუ შუ; 2010
🟫 ჰეი ჩა — ლიუ ანი; 2006