აღწერა
გალაკტიონ გიორგაძე არის არქეოლოგი და გიდი, რომელიც იკვლევს ძველი ქართველების დაკრძალვის წეს-ჩვეულებებს და ამ ტრადიციების ასახვას თანამედროვე საქართველოში.
წარსულში დიდგვაროვანი ადამიანებისთვის სამარხებს აშენებდნენ. არქეოლოგები საქართველოს ტერიტორიაზე ჯერ კიდევ აღმოაჩენენ აქამდე უცნობ ბორცვებს - ეს აღმოჩენები ხელს უწყობს უძველესი ხალხის კულტურის გაგებას.
ბრინჯაოს ხანაში კი ღვინის შესანახად ტრადიციული თიხის ჭურჭელი (ქვევრი) კუბოდ გამოიყენებოდა.