გერმანული დასახლებები საქართველოში XIX საუკუნის დასაწყისში ჩნდება. თავდაპირველად, ადგილობრივები უცხოელებს სიფრთხილით ეკიდებიან, თუმცა მალე გერმანელი კოლონისტები ახალ სამყაროს ქმნიან: საქართველოში შემოაქვთ ახალი ხელობა და სპეციალობები, ქართლში ჩნდება ფახვერკული შენობები და მაღალი კირხები, თბილისში კი გერმანელი არქიტექტორები მუშაობენ და იბადება ტერმინი „ქართული გერმანელი“. მათი ისტორია მაგალითია იმისა, თუ როგორ შეიძლება მთელი სამყარო ერთ დღეს გაქრეს.
ჩვენ ვეცდებით ვიპოვოთ ამ ეპოქის კვალები და არტეფაქტები ყოფილი გერმანული კოლონიების — ელიზაბეთთალისა და კათარინენფელდის ტერიტორიაზე: გავისეირნებთ ქალაქის ქუჩებში, ვისაუბრებთ გადმოსახლებულთა ბედზე, გერმანულ არქიტექტურაზე, ვიხილავთ ლუთერულ კირხას, წავიკითხავთ გოთურ წარწერებს ძველ სასაფლაოზე და ავალთ პეტრესა და პავლეს მონასტერთან ბორცვის წვერზე, საიდანაც სუნთქვა შემკვრელი ხედი იშლება.
ტურის ბოლოს, ვეწვევით გერმანულ ღვინის მარანს და დავაგემოვნებთ შესანიშნავ ქართლის ღვინოებსა და ყველს, რომელთა ნაწილი შვაბური ტექნოლოგიით არის დამზადებული.
გერმანული კვარტალები
ქუჩები, სადაც ქართული და გერმანული არქიტექტურა ერთიანდება
იმანუელ ვოლკერის სახლი-მუზეუმი და XIX საუკუნის ღვინის მარანი
დას дегუსტაცია და ადგილობრივი სპეციალიტეტები
ლუთერული კირხა და კათოლიკური სასაფლაო
ნამდვილი გერმანული ტავერნა, სადაც ჯერ კიდევ ძველი შვაბური რეცეპტებით ამზადებენ
კომფორტული ტრანსფერი
წყალი
იმანუელ ვოლკერის სახლ-მუზეუმის მონახულება
ავტოქტონური ბოლნისის ღვინის და ადგილობრივი კერძების დეგუსტაცია
პირველი გერმანული მარანი
კვალიფიციური გიდის მომსახურება
ლანჩი გერმანულ ტავერნაში (1930-იანი წლების ისტორიულ შენობაში)
10:00 – ჯგუფის შეკრება Chernyi Cooperative Coffee Roasters-ში
10:30–11:30 – ტრანსფერი ელიზაბეთთალში
11:30–12:30 – ქალაქში სეირნობა, კირხის მონახულება, ქორებზე ასვლა, სასაფლაო
12:30–14:00 – ლანჩი ტავერნაში
14:00–15:00 – ტრანსფერი კათარინენფელდში
15:00–15:30 – ბოლნისის სიონის მონახულება
15:30–16:00 – პეტრე-პავლეს მონასტერი და ხედის წერტილი
16:00–16:30 – სეირნობა და ღვინის მარანი
16:30–18:30 – იმანუელ ვოლკერის მუზეუმი და დეგუსტაცია
18:30–19:30 – დაბრუნება თბილისში
გიდს ამოიცნობთ წარწერით: „თბილისი ინჟინრის თვალით“
ექსკურსიაზე გამოყენებული იქნება რადიოგიდები (6+ მონაწილე), შეიძლება გამოიყენოთ თქვენი wired ყურსასმენები (mini jack 3.5mm)
ექსკურსიაზე 14 წლამდე ბავშვები დაშვებული არ არიან
თანხის ნაწილობრივი დაბრუნება შესაძლებელია მინიმუმ 3 დღით ადრე შეტყობინების შემთხვევაში. ამ ვადის შემდეგ — თანხა არ ბრუნდება