დაუვიწყარი ქართული სუფრის გამოცდილება

კულტურას ეძებთ?

შემოგვიერთდით სუფრაზე და იპოვით ბევრად უფრო ღრმას —

გრძნობას. რიტმს. ოთახს, რომელიც სიმართლით სუნთქავს.

არ არსებობს სცენარი. არც სცენა.

მხოლოდ სავსე სუფრა უცნობებით, რომლებიც ყოველი სადღეგრძელოს, ყოველი კერძის, ყოველი სიმღერის შემდეგ სულ უფრო მეტად ოჯახის წევრებად იქცევიან.

ეს არ არის ტურისტებისთვის შექმნილი წარმოდგენა —

ეს არის მემკვიდრეობა, რომელსაც სიამაყით გვაბარებენ.

საკვებით. რიტუალით. ხმამაღალი სიცილით.

ამბობენ, რომ თამადა სუფრის სულია.

ის ბევრად მეტია, ვიდრე სადღეგრძელოს წამყვანი.

ფილოსოფოსია, მსახიობი, ქართველი ტრადიციის მცველი.

საუკუნეების რიტუალები, დაღვინებული ღვინის ჭიქით, ზუსტად ამ სწორი ნაზავით

ეს რესტორანი არ არის.

ეს საქართველოა, რომელიც ასე გიმასპინძლდებათ —

საკვებით, ღვინით და გულით, რომელიც მთლიანად თქვენთვის არის გახსნილი.

მოდით გამოცდილებისთვის. დარჩით კავშირისათვის.